Las semillas de zapallo, también conocidas como pepas de calabaza, son ideales para acompañar tus comidas diarias. Agrégalas al yogurt en la mañana, a tus ensaladas para dar crocancia, prepara un pan casero con una corteza de semillas o simplemente consúmelas a modo de snack. Las semillas de zapallo son una buena fuente de ácidos grados mono y poliinsaturados, fuente natural de fitoesteroles y una sustancia llamada «curcubitina» que actúa como agente antiparasitario.